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宫面:藁城宫面的特点是什么

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编辑:佚名

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藁城宫面,河北省石家庄市藁城区特产,中国国家地理标志产品。那么藁城宫面的特点是什么呢?

藁城宫面的特点是什么

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1、藁城宫面是以精粉、精油、精盐为原料,经独特工艺而制成,条细空心,油亮洁白,粗细均匀整齐。

宫面:藁城宫面的特点是什么

2、煮熟挑入碗中,半汤半面,汤清味佳,既可作主食,又可佐餐,尤宜病人和产妇食用。

3、因其系手工制作,故耐火而不糟,回锅而不烂,较有口劲,食用简便,富有营养。

宫面

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